昨日は一日雨だったが、今日は曇りがちでも晴れ間も有りまずまずの天気、昨朝はカッパ着て大変だったが、今朝は超早番も難無く熟した。
仕事の後、何時もの整形外科に行ってリハビリをし、帰りに表のスーパーに寄って買い物。北海道フェアの特一系生ラーメンが目的だったが、他の特売も有って500円のメロンと5個500円の大粒ハマグリも購入、メロンは姉の命日の供えにし蛤は晩酌の肴だ。
ネットで調べて念の為3時間程砂抜きし、5個の蛤を手順通りの焼きハマに仕上げる。
若干焼き過ぎで注した醤油も多かったがまずまずの出来、大振りだけに蛤の美味さが口一杯に広がり、好い酒の肴と成った！。
かくてブログ更新となったが、燗酒も親爺湯呑で二杯目でどうせ碌な事に成らないだろう。笑
三連チャン勤務の後明日から三連休、火曜日に通院あるが、今が一番気楽に飲める時だ。
まだ暫らくの晩酌を楽しむ！
